İkinci çeyrek kırmızı et üretimi rakamları açıklandı

Bu haber 51011 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2018 yılı ikinci çeyrek (Nisan-Haziran ayları) kırmızı et üretimi rakamlarını açıkladı. Buna göre, toplam kırmızı et üretimi ikinci çeyrekte, bir önceki çeyreğe göre yüzde 5,1, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre ise yüzde 2,2 oranında artışla, 266 bin 330 ton olarak tahmin edildi.

Keçi eti üretimi düştü

2018 yılının ikinci çeyreğinde sığır ve koyun eti üretiminde artış olurken, manda ve keçi eti üretimi düştü. Sığır eti üretimi, yılın ikinci çeyreğinde bir önceki çeyreğe göre yüzde 6,4, 2017 yılı ikinci çeyreğine göre de yüzde 2,9 oranında arttı ve 235 bin 901 ton olarak tahmin edildi. Koyun eti üretimi ise yılın ikinci çeyreğinde bir önceki çeyreğe göre yüzde 1,1, geçen yılın aynı çeyreğine göre de yüzde 22,7 oranında artarak, 27 bin 337 ton oldu. Buna karşılık, manda eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 61, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 93,9 oranında azalışla, 52 ton olarak gerçekleşti. İlk ayda toplam manda eti üretimi de 185 ton oldu. Keçi eti üretimi de, yılın ikinci çeyreğinde bir önceki çeyreğe göre yüzde 32,6, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre ise yüzde 63,5 oranında azalarak, 3 bin 41 ton oldu. Böylece yılın ilk altı ayında keçi eti üretimi 7 bin 552 ton olarak kayıtlara geçti.

ETİKETLER :

kırmızı et, et sektörü, et fiyatları