Mersin Mutfağı’nın galibi “Kerebiç” oldu

Mersin Mutfağı’nın galibi “Kerebiç” oldu

Bu haber 12214 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.

Ekici Peynir’in ev sahipliğinde İstanbul’da düzenlenen etkinlikte jüri karşısına çıkan yarışmacılar, Türkiye’nin farklı şehirlerinden başvurarak yarışmaya katılmaya hak kazandılar. Mersin lezzetlerinin peynirle yeniden yorumlandığı etkinlikte birinci olan Leyla Çelik Show TV’de yayınlanan Pelin Karahan’la Nefis Tarifler programında, Ekici Labne Peynirli Kerebiç’ini yapacak.


 

Ekici Lezzet Hikâyeleri’nin yeni durağı Akdeniz’in incisi zengin mutfağı ile Mersin oldu. Mersin’in saklı kalmış lezzetlerini peynirle yeniden yorumlayan yarışmacılar arasından Antalya’dan yarışmaya katılan Leyla Çelik, Ekici Labne Peynir ile yorumladığı Mersin lezzeti “Kerebiç” ile birinci seçildi. İstanbul’da 19 Ekim’de gerçekleşen etkinlikte, yaklaşık 1000 başvuru arasından seçilen 5 finalist, gazeteci ve yemek uzmanlarından oluşan jüri karşısında yarıştı.

Jüri karşısına çıkan yarışmacılardan birinci olan tarifin yanı sıra Canan Durak’ın Ekici Süzme Peynirli Sıkması, Arzu Dokuyucu’nun Ekici Süzme Peynirli Övelemeç’i, Nilay Yımaz’ın  Ekici Tel Peynirli Künefesi ve Hande Kardaş’ın yine Ekici Tel Peynirli Künefe’si kıyasıya bir lezzet yarışına girdi. 

Ekici Lezzet Hikâyeleri 2018 Mersin durağında konuşan Ekici Peynir Pazarlama Direktörü Elçin Ekici Öztürk, şimdiye kadar uğradıkları tüm duraklarda, peynirle yeniden yorumlanan yöresel lezzetlerden elde ettikleri tatların kalitesi ve özgünlüğüne hayranlık duyduklarını; Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün şaşırtıcı derecede sürprizlere açık olmasına bir kez daha minnettar olduklarının altını çizdi. 

Yarışmada birinci seçilen Leyla Çelik Show TV’nin beğenilen yemek yarışması Pelin Karahan’la Nefis Tarifler programında kendi tarifini yapacak.Sene sonunda gidilen illerden finale kalan tüm tarifler, Ekici’nin 2018 yılında çıkaracağı Lezzet Hikayeleri kitabında derlenerek lezzet severlerle buluşacak.2018 yılında farklı illerde yemek severlerle buluşacak olan Ekici Lezzet Hikâyeleri projesi Aydın ili ile sona erecek.

ETİKETLER :
KURUKAHVECİ

ÖNERİLEN HABERLER

YAZARLAR

23 NİSAN BANNER DEICMANN BANNER PEGASUS BANNER MG BANNER MC DONALD'S
POLİSAN CHAKRA ALIŞ GİDİŞ